Découvrez notre délicieuse recette de rôti de porc au four ... le four à 180°C et de badigeonner le rôti d’un mélange de moutarde et d’herbes de Provence avant la cuisson.

Pratiquez des petites incisions en plusieurs endroits dans le rôti de porc et ... 45 min de cuisson, badigeonnez le rôti avec le mélange au citron et au cognac, et remettez au four pour 30 ...

de porc ou d'agneau, vous pouvez compter environ 20 minutes de cuisson par livre (soit 500 grammes) de viande à une température de 180°C (350°F) pour une cuisson au four. Cependant ...

Placer dans chaque incissions une tranche d'Édam et de bacon. Installer le rôti avec les oignons dans un plats allant au four. Verser un filet d'huile et saupoudrer d'herbes de Provence. Enfourner 45 ...

Lorsqu'elle est bien saisie, salez, couvrez, laissez cuire 30 mn en baissant le feu. - Au bout de ce temps, retournez, mouillez avec le vin, poursuivez la cuisson sur feu très doux pendant 2 h en ...

Ensuite, vous allez couper votre rôti de porc en tranches et les badigeonner avec cette délicieuse sauce sucrée. Juste avant la cuisson de chaque face de la tranche sur la grille du barbecue, vous ...

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Déposez le rôti de porc dans une cocotte en fonte. Mélangez le miel et la moutarde à l’ancienne, badigeonnez le rôti de cette préparation, puis salez et poivrez ...

Faites rissoler l’oignon émincé et l’ail écrasé dans une cocotte avec l'huile et les cubes de porc. Une fois le porc et les oignons ... 15 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les haricots.

Isabelle montre comment préparer la pièce de viande, puis donne des conseils pour réussir la cuisson du porc pour le sandwich au porc effiloché (Nouvelle fenêtre).

La recette de butternut au four est simple à réaliser, même pour les débutants en cuisine. Voici un guide étape par étape pour préparer ce plat savoureux pour 4 personnes. Temps total de ...

Pour sublimer leurs arômes tout en gardant tous les nutriments, la cuisson au four est idéale. Elle permet aux légumes de libérer leurs sucres naturels, créant ainsi une légère ...