Un cocktail con finocchio marinato, siero di yogurt, Din’s rock salt gin, dal profilo gustativo Spicy-herbal-creamy (Grad alc ...

Per molti rappresentano l’opportunità di vivere un sogno a occhi aperti, per altri sono l’essenza stessa dell’esperienza gourmet. I ristoranti fine dining nei castelli coniugano una proposta ...

Ha rappresentato la prima insegna di “pizzeria gourmet" a Milano, quando il movimento che ha rivoluzionato l’arte bianca nel segno della qualità era ancora agli esordi. Lievità, nata con una prima ...

È stato appena insignito del titolo Cavaliere al Merito della Repubblica, conferito dalla Repubblica italiana, nel corso di una cerimonia che si tenuta lo scorso 4 novembre. Ciccio Sultano, lo chef ...

Leonardo Rinaldelli è lo chef di Simbiosi, un’insegna che si trova nel cuore di Firenze, dalla location molto bella e curata. Un indirizzo che in pochi anni ha conquistato tutti, dai turisti ai ...

Classe 1991, di origini campane, Nicola Annunziata è lo chef alla regia de I Portici a Bologna, il ristorante collocato all’interno del Teatro Eden, uno dei primi café chantant di fine Ottocento. Un ...

“Mi piace essere definito portavoce (e non titolare) di Pit’sa, perché con questo progetto trasmettiamo un messaggio”. Giovanni Nicolussi definisce così il lavoro che sta portando avanti con la moglie ...

Si trova a Radda in Chianti, sulla strada dei vini che collega Firenze a Siena, nel cuore di una delle regioni più famose al mondo per i suoi vigneti e uliveti. Pieve Aldina, il decimo indirizzo della ...

È stata presentata oggi la Guida Michelin Italia 2025, per la prima volta al Teatro Comunale Pavarotti Freni di Modena. L'edizione numero 70 della mitica "Rossa" è stata anticipata da una festa ...

Che sia estate o inverno, mangiare lungo la costa abruzzese ha sempre il suo fascino. Dalla provincia di Teramo a Pescara, sino al Chietino, l’offerta è variegata: ristoranti di pesce, fine dining, ...

Si avvicina sempre di più la finale regionale italiana della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-25 e i dieci giovani talenti della gastronomia di casa nostra selezionati si stanno ...