El bicarbonato de sodio es un mineral blanco y cristalino que se utiliza principalmente como leudante en la panadería y en la producción de bebidas gaseosas.

Entre las recomendaciones más comunes para mantener el cuerpo hidratado, contribuir a bajar de peso y limpiar los riñones, entre otros efectos en el cuerpo, está el simple hecho de tomar agua mineral.

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